Bugün öğle arasında arkadaşlarla toplanıp oğlu askere gidecek olan Hatice Hoca'nın ziyaretine gittik.Geç haber vermemize rağmen çok kısa sürede marifetli elleriyle öyle şeyler hazırlamışki görüntülememek elde değildi..Ee birde yeni bir blogcu olarak siteme yeni şeyler ekleme hevesiyle nerde hoş bir sofra veya hoş bir tabak görsem hemen fotoğrafını çekmek istiyorum hele birde tadlar hoşuma gittiyse :)Şimdilik bu sofrada bulunanlardan sadece birinin tarifini paylaşıcam, mazur görün sitedeki tarifler genelde benim elimden olsun istiyorum buda zaman ister tabi:) Sofrada neler olduğunu yazayım ki bir davet menüsü daha eklensin listenize:Peynirli poğaça,tarçınlı kurabiye,fındıklı kurabiye,zeytinyağlı pırasa,patates mantısı,burma baklava ve güzel demlenmiş bir çay... Yoğurtlu Patates Sarı, parlak limon sarısı gözü en çok yoran renktir. Bu parlak renkten yansıyan ışık gözleri aşırı derecede uyarır ve rahatsızlığa yol açar. Aynı zamanda sarı renk metabolizmayı hızlandırır. Odayı parlak sarıya boyarsanız bebeklerin ağlamasına ve büyüklerin sinirlenmelerine yol açarsınız. Ayrıca sarı sayfalı not defteri ve bilgisayar ekranında sarı renkli arka fon pek iyi bir fikir değildir; beyninizi uyararak konsantrasyonu arttırabilir fakat gözleriniz için zarar vericidir. Sarı, az miktarlarda kullanıldığında parlaklık ve sıcaklık hissi verir. Şakacılığı, aydınlığı, yaratıcılığı, samimiyeti ve hayata karşı rahat bir tutumu simgeler. Tıpkı güneşli bir gün gibi davet çekicidir. Sarı güneş ışığı gibidir: kendinizi iyi hissetmek için orda olmasını istersiniz ama gözünüzün içine girmesini istemezsiniz. Sarı, rengin pek çok farklı tonu vardır. Saf sarı bütün diğer tonlar arasındaki en neşeli ve güneşli olanıdır. Fakat bir parça koyulaşmış haline bakmak daha keyiflidir. Soluk sarı dikkati, çürümeyi, hastalığı, kıskançlığı ve hilekarlığı simgeler. Sarı söz konusu olduğunda seçilen ton oldukça önemlidir. Sarı, bu neşeli güneş rengi dikkat toplayan bir renktir. Bütün renkler arasında en gözle görülen ve dikkat çeken renktir. Sarı, pek çok dinde ilahi varlığı simgeleyen bir renktir. Şimdi arkadaşlar anladınızmı bu yapımı kolay salatayı neden davet sofralarımızda kullanmalıyız :)   Malzemeler: Patates Sıvı yağ Tuz,nene,pulbiber Yoğurt Sarımsak   Hazırlanışı: Patatesleri soyup kare kare doğruyoruz. Tencereye sıvı yağı koyup arkasından tuzu ve patatesleri ekliyoruz. Biraz karıştırarak kavurduktan sonra kapağı kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Piştikten sonra nane ve pulbiberi ekliyoruz.Biraz soğumaya bırakıyoruz. Hazırladığımız sarımsaklı yoğurtla servis yapıyoruz.Afiyet olsun:)