Web'te Türkçe

emineninelinden

Hakkımda

Mutfağa olan ilgim beni bu siteyi hazırlamaya yöneltti.Sizlerle paylaşımda bulunmak beni mutlu edecek.İnşallah paylaştıklarımla sizlerde mutlu olursunuz.


Bağlantılarım

* Ana Sayfa
* Profilim
* Arşiv
* Cihangir

Kategoriler


Arkadaşlarım


Blogcu Yardım
yaren76
illedeyemek
kizilciksurubu
yenitadlar

Minik Köstebek Pastalar

Bu pastayı öğrencilerimden Mine için yapmıştık..Güzel olduğunu ama biraz kremasının az olduğunu söyledi sonra bana..Hatalı bendim çünkü 2 paket kremşanti kullanalım diye ısrar etmelerine rağmen ben daha ağır olur düşüncesiyle 1 paket kullandırmıştım...Bu kadarcık hatanın dışında bence güzeldi sonuç...Bir kere yaparsanız hep yapmak isteyeceksiniz inanın hele birde çocuğunuz varsa :)

Malzemeler:

4 Yumurta

1 S.B Toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı Sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

Vanilya

2 yemek kaşığı Kakao

Un

İçi için:

2 Paket kremşanti

2 Su bardağı süt

1 paket krema sertleştirici

1 paket bitter çikolata

Dilerseniz Muz

Yapılışı:

  • Kek önce yumurta ve şeker çırpılmak üzere hazırlanır.Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökülüp pişirilir.
  • Kremşanti hazırlanır,krema sertleştirici katılıp tekrar çırpılır.Son olarak rendelenmiş bitter çikolata eklenir.
  • Soğuyan kek istenilen büyüklükteki bir bardakla kesilip çıkarılır.
  • Kalan kek parçaları rondodan geçirilir.
  • Her bir yuvarlak kek parçasının üzerine önce muz dilimleri,sonra kremşanti tepeleme konur.
  • Ufalanmış kek parçaları avuç içine alınarak kremanın etrafı kapatılır.
  • Üzeri hindistan cevizi ile süslenebilir.
  • AFİYET OLSUN...BÜYÜK KÖSTEBEKLERDE TEKRAR BULUŞMAK DİLEĞİYLE :)

 

 


Tarih: 21:58, 2/12/2007 Kategori: Pastalar
Yorum (yok) | Yorum yaz | Bağlantı

Kolay Yaş Pasta

Malzemeler:                                                                

Pandispanya için:

  3 yumurta

  1 su bardağı şeker

  yarım su bardağı sıvı yağ

  1 su bardağı süt

  1 paket vanilya

  1 paket kabartma tozu

  aldığı kadar un

Kreması için:

  2 yemek kaşığı un

  3 yemek kaşığı şeker

  yarım paket margarin

  2 su bardağı un

  1 paket vanilya

Üzeri için:

  1 paket kremşanti

  1 su bardağı süt

Süslemek için:

 Bitter çikolata

   1-Yumurtayı şekerle iyice köpürtüyoruz.İçine diğer malzemeleri katıp çırpmaya devam ediyoruz.kıvamı kek hamurundan biraz daha yumuşak olucak.Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında,margarinle iyice yağlanmış ve unlanmış kalıpta veya tepside pişiriyoruz.

  2-Krema için margarini eritiyoruz.İçine unu katıp biraz karıştırıyoruz ki unun kokusu çıksın.Sonra şekeri ve sütü ekliyoruz.Kaynayıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz.Sonra içine vanilyayı atıp ocaktan alıyoruz.Soğuyuncaya kadar karıştırıyoruz.Krema hazııır...

  3-1 su bardağı soğuk sütle kremşantiyi çırpıyoruz...

  4-Pandispanya soğuyunca iple kesip kremayı içine sürüp en üstüde kremşantiyle kapladıktan sonra rendelediğimiz çikolatayla süslüyoruz.Kolay pastamız hazııır..

 (Bu pastayı öğrencilerimle Sude için yaptık...Doğum günün kutlu olsun tatlım..Daha nice yıllar sana...)


Tarih: 00:08, 17/11/2007 Kategori: Pastalar
Yorum (3) | Yorum yaz | Bağlantı

<- Son Sayfa | Sonraki Sayfa ->