Bu tatlıyı İremciğimin  oruç olduğu bir gün canı şeftalili bir tatlı isteyince yapmıştım,yani uydurmuştum...Ama ortaya gayet de güzel bir tatlı çıktı...Tabi yapımında İremin katkıları büyük...Ellerine sağlık İremcim...
Malzemeler:
1 Paket Etimek
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Su Bardağı Su
1 Paket Kremşanti
1 Su Bardağı Süt
2 Adet Şeftali
Yapılışı:
Etimekler borcama dizilir.Kaynatılan şerbet sıcak sıcak etimeklerin üzerine gezdirilir.Soğuması beklenir.Bu arada kremşanti hazırlanır.Etimeklerin üzerlerine paylaştırılır.En son ince ince dilimlenen şeftaliler tatlıların üzerlerine yerleştirilir...

Bu tarif yine bana özgü tariflerden bir tanesi...Ben sürekli aynı şeyleri yapmayı sevmiyorum...İşte burdada herzamanki tavukgöğsüne muz ekledim...Sonuç gayet güzel oldu...Şimdiden afiyet olsun...
Malzemeler:
100 gr. Margarin
3 y.k Un
4 y.k Şeker
4 S.B Süt
1 Paket Vanilya
2 Adet Muz
1 Paket Kremşanti
Süslemek için gerekli malzemeler...
Yapılışı:
Margarin eritilir.Un eklenip biraz kokusu çıkıncaya kadar kavrulur.Şeker ve daha sonrada süt eklenir.Kaynayıncaya kadar karıştırılır.Kaynadıktan sonra vanilya ve püre halina getirilmiş muz eklenir.Soğuyana kadar  mikserle çırpılır ve daha sonra 1 paket kremşanti eklenir.5 dk. daha çırpılır.Kaselere dökülür ve süslenerek servis yapılır...

Bu çok yeni ve farklı bir tarifdi benim için..Ufak tefek değişiklikler yaparak denedim,sonuç harika oldu...Aysel hocama çok teşekkür ediyorum bana yeni bir tarif kazandırdığı için :) Daha sonra ben bu tatlıyı günümde tekrar yaptım ve arkadaşlarım tarifi hep aldılar,yani bu tarif yavaş yavaş yayılmaya başladı...Şimdi de sıra sizde...Mutlaka deneyin ne demek istediğimi anlayacaksınız :)

Malzemeler:

400 gr. Tel Kadayıf

Yarım Su Bardağı Toz Şeker

125 gr. Tereyağ

Tavuk göğsü için:

100 gr. Margarin

5 Yemek Kaşığı Un

3-4 Yemek Kaşığı Şeker

6 Su Bardağı Süt

1 Paket Vanilya

2 Paket Kremşanti

Yapılışı:

• Kadayıf 1 gece buzlukta bekletilir.Tatlı yapılacağı zaman kadayıf buzluktan çıkarılır ve elle iyice kırılır.
• Genişce bir tavada tereyağ eritilir,kadayıflar tereyağda rengi iyice dönene kadar kavrulur.
• Son olarak kadayıflara yarım su bardağı şeker eklenir ve bir kaç dakika daha ateşte çevrilir.Soğumaya bırakılır.
• Tavuk göğsü için bir tencerede margarin eritilir.Un eklenerek 3-4 dakika kadar kavrulur.Şeker eklenir ve 3-4 dakika daha kavrulur.
• Süt tencereye eklenir ve kaynayıncaya kadar karıştırılır.
• Kaynadıktan sonra vanilya eklenerek tavuk göğsü ateşten alınır ve birazcık ılımaya bırakılır.Daha sonra mikserle veya elle 10-15 dakika çırpılır.
• İyice soğuduktan sonra tavuk göğsüne 2 poşet toz kremşanti eklenir ve 10 dakika daha çırpılır.
• Bir borcama önce kavrulmuş kadayıfın yarısı,sonra hazırlanan krema ve daha sonra da kalan kadayıf sırayla yayılır.
• Cevizle süslenerek servis yapılır.
• (Benim tarifimde tel kadayıfa şerbet dökülmüyor...)